Pays : Japon
Région : Yame, Fukuoka
Grade : Réserve, ISO 22000
Cultivar : Yabukita
Notre jardin de thé de Yame est récipiendaire de nombreux prix mondiaux pour l’excellence de leurs produits depuis des années et est certifié ISO 22000. Ce thé rouge-noir rare appelé Wakoucha, de première qualité, est très prisé au Japon. Provenant de la première récolte du printemps, il a été fait à partir du cultivar Yabukita.
En infusion, sa liqueur orangeâtre offre des notes complexes et riches de miel, de fruits boisés et d'un bouquet floral rappelant le muguet. Un grand thé au goût unique. Il a une belle rondeur et sensation sucrée en après bouche. Ce thé se compare sans hésitation aux grands crus du monde - un must!
Préparation: 5g=250ml / 95C° / 1min / 4infusions