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Wakoucha de Kagoshima | Cultivar Yutakamidori [Grade Réserve]

$5.30

Pays : Japon 

Région : Chiran, Kagoshima

Grade : Réserve



(Kagoshima, Japon) Ce thé provenant de Chiran, préfecture de Kagoshima, est issu de la première récolte du printemps. Certifié JAS, il est fait à partir du cultivar Yutakamidori. Ce thé rouge-noir appelé Wakoucha de grade réserve est très prisé au Japon.

 

En infusion, sa liqueur bourgogne offre un bouquet floral rappelant les muguets et les orchidées, le raisin et la crème fraîche. Il laisse une finale suave et douce en bouche, sans aucune astringence. Ce thé se compare sans hésitation aux grands crus anglais et chinois - un must!

 

 

Préparation: 5g=250ml / 90C° / 30sec / 4infusions