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Sencha de Yame « Okuyame » - Fukamushi [Grade Réserve]

$23.50
Pays : Japon 
Région : Yame
Grade : Réserve ISO 22000

Notre jardin de thé de Yame est récipiendaire de nombreux prix mondiaux pour l’excellence de leurs produits depuis des années et est ISO 22000. Issu d’un cultivar pur race natif de Yame, ce thé de 1e récolte est cueilli plus tardivement au printemps.

Il offre une liqueur opaque bleu-vert aux notes riches d’ortie, d’artichaut, de végétal, de noix, de pamplemousse et d’umami. Il laisse une sensation récon-fortante en gorge, évoluant vers le côté crémeux onctueux et fini avec une fraîcheur herbale délicate. Une expérience sensorielle unique!

 

Préparation: 5g=250ml / 70C° / 1min / 3infusions