Lactée de Taiwan Torréfié Foncé
Origine : Taiwan, montagne Ali
Production : Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".
Originaire de la montagne Ali de Taiwan, ce magnifique thé a gagné plusieurs prix dans la catégorie de « wulong » au courant des dernières années pour son goût et sa qualité. Ce thé provenant d’un terroir en haute altitude est uniquement cueilli en hiver. En infusion, il donne une liqueur jaune-vert.
Artisanalement torréfié à un degré intense/foncé par petits lots par notre maître torréfacteur maison M. Le, ce thé surnommé le lactée a un parfum unique et inoubliable de lait frais avec une note florale, de crème de coco, de chocolat au lait et de malt. Au goût, il est riche avec une note sucrée et a une très bonne longueur en bouche; un incontournable à déguster.
Préparation: 5g=250ml / 95C° / 1min / 5infusions