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Matcha de Yame [Grade Cérémonial A] Cultivar Simple - Okumidori

$13.50

 

Origine: Japon, Fukuoka, Yame

Grade: Cérémonial A

Production : Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".

 

Notre jardin de thé de Yame est récipiendaire de nombreux prix mondiaux pour l’excellence de leurs produits depuis des années, est certifié ISO 22000 et JAS.

Il est fait à partir d'un cultivar simple, soi l'Okumidori. Des notes riches et intenses, crémeuse et beaucoup d'umami avec une belle longueur en bouche. Un grand cru à découvrir!

 

Préparation:   Style cérémonial Usucha | 85 C° / 2g = 60ml d’eau (ou allongé à 120ml)