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Hojicha-Bōcha Ureshino | Torréfaction Foncée [Grade Réserve]

$10.00

Origine: Japon, Saga, Ureshino

Grade : Réserve "Hon Dentou", première récolte du printemps


(Ureshino, Japon) Originaire d’Ureshino, préfecture de Saga, réputé faire parmi les meilleurs thés au Japon. Ce thé vert à torréfaction foncée est fait artisanalement et de manière traditionnelle « Hon Dentou ». Il est produit à partir de feuilles de thé destinées à la production de Gyokuro.

Au goût, il est boisé et complexe; rappelant le café, le cacao, la framboise et finissant avec une belle rondeur en bouche. Il est très léger en théine et convient bien pour à la consommation de soir. Un grand cru aux notes gourmandes.



Préparation: 5g=250ml / 95C° / 1min / 4infusions