Pays: Chine
Région : Yunnan
Format : Pu Erh Shou Galette 100g
Production : Théiers sauvages de 30-40 ans. Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".
De la montagne Lele (Leleshan); la plus réputée parmi les six montagnes légendaires qui produit du thé. Issu de théiers anciens de hautes montagnes, ce thé est un produit écoresponsable. Normalement réservée pour des hommages, cette petite galette de Pu-Erh shou offre une liqueur riche à la couleur bourgogne. Elle offre des notes complexes de pruneau, de camphre, de datte et de réglisse; équilibrée, douce, ronde et velouté en bouche avec une touche de ‘’ki’’. Un grand cru.
Préparation: 5g=250ml / 95C° / 1min / 5infusions 100g