Production : Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".
Ce thé d’une qualité exceptionnelle est issu de la première récolte du printemps provenant de la préfecture Saga; la plus réputée pour ce type de thé. Ses feuilles sont cuites et torréfiées à haute température de manière artisanale sur un wok selon la technique ancestrale chinoise; la plus vieille technique de production de thé vert. Ainsi, on obtient un thé qui est doux et rafraichissant sans astringence.
Il offre des notes légères de torréfaction et de noix, contrastées par une rondeur aux sensations sucrées et acidulés.
Préparation: 5g=250ml / 75C° / 1min / 3infusions