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Tie Guan Yin

$12.50

Pays : Chine

Région : Fujian

Grade : Éco

Originaire du Fujian, ce wulong est un grand classique parmi les thés et il est l’ancêtre de biens nombres de thés wulong, incluant les thés de Taiwan. Notre TGY cueilli uniquement au début du printemps est une merveille. Ses belles feuilles minces et uniformes produisent une liqueur riche dorée tendant vers le vert dû à une oxydation légère des feuilles.

Le résultat donne un goût riche, léger et frais, avec une très bonne longueur en bouche. De plus, son parfum enivrant d’orchidée frais est à en faire rêver.

Préparation: 5g=250ml / 95C° / 1min / 5infusions