Origine : Gokase, Miyazaki, Japon
Grade : Réserve, première récolte du printemps
Production : Certifié JAS. Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".
(Miyazaki,Japon) Issu de la 1re récolte du printemps, ce thé rouge fait à partir du rare cultivar Yamanami provient de la région Gokase, en haute montagne de la préfecture de Miyazaki.
En infusion, il offre un parfum de fleurs rappelant le muguet, le nectar de raisin, d'umami, de patate douce, et laisse une sensation suave et sucrée au final. Un grand cru aux notes enivrantes qui s'apprécie chaud ou froid!
Préparation: 5g=250ml / 90C° / 25sec / 4infusions