Sencha Matsuno Fukamushi [Réserve] Éco

Prix régulier $12.00

(Shizuoka, Japon) Ce fameux thé de grade «réserve» n’est produit artisanalement qu’en quantités limitées et est issu de la première récolte du printemps. Provenant du district de Matsuno aux abords de la rivière Abe et des hautes montagnes environnantes, le cultivar Okumidori récolté plus tardivement au printemps donne un thé plus goûteux et intense.

Sa liqueur foncée offre des notes riches et complexes de végétal, d’umami, de carambole et offre une sensation très sucrée. Extrêmement plaisant avec beaucoup de longueur en bouche, c’est un grand cru!

Préparation: 5g=250ml / 70C° / 1min / 3infusions 100g


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