''Matcha'' Gyokyuro Hon Dentou de Yame [Grade AA] | Cultivar Simple - – Thés Guru Teas


''Matcha'' Gyokyuro Hon Dentou de Yame [Grade AA] | Cultivar Simple - Okumidori

Prix régulier $18.00

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Origine: Japon, Fukuoka, Yame

Grade : AA, première récolte du printemps

Production : Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".

 

Notre jardin de thé de Yame est récipiendaire de nombreux prix mondiaux pour l’excellence de leurs produits depuis des années, est certifié ISO 22000 et JAS.


Entièrement produit à la main et de manière traditionnelle [Hon Dentou], ce Gyokuro de Yame fait à partir d'un cultivar simple, soi l'Okumidori, est finalement transformé sous forme de Matcha. Des notes riches et crémeuses avec beaucoup d'umami et une belle longueur en bouche. Un grand cru à découvrir et à savourer!

 

Préparation:   Style cérémonial Usucha | 85 C° / 2g = 60ml d’eau (ou allongé à 120ml)


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