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Matcha de Uji [Grade Premium]

$20.00
Pays : Japon
Région : Uji
Grade : Premium


Emblème du raffinement japonais, ce Matcha d’Uji est issu d’un mélange harmonieux de feuilles de Tencha de première qualité des cultivars Yabukita et Okumidori.

 

Profil : en bouche, il offre des notes vives et intenses typiques de la région d’Uji, puis évolue vers des notes gourmandes rappelant le cacao avec un fini crémeux.

Préparation:   Style cérémonial Usucha | 75-80 C° / 2g = 100ml d’eau (ou allongé à 125ml)