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Bancha de Yame [Grade Réserve]

$10.00

Origine : Yame, préfecture de Fukuoka, Japon

Grade : Réserve - 1ère récolte d'été

Production : Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".

 

Notre jardin de thé de Yame est récipiendaire de nombreux prix mondiaux pour l’excellence de leurs produits depuis des années, est certifié ISO 22000 et JAS.

Ce thé vert fait à partir du cultivar Yabukita, est issu de la première récolte d'été. Ses feuilles plates et fines ont légèrement été torréfiées en finale, donnant une infusion vert-jaune.

Au goût, il offre des notes complexes végétales-marines douces, d'umami, d'agrumes, une touche de noix torréfiée ainsi qu'une sensation veloutée et crémeuse gourmande en bouche. C'est un excellent thé très abordable qui contient moins de théine!

 

Préparation: 5g=250ml / 70C° / 30sec / 3infusions