Origine : Japon, Yame, Fukuoka
Grade : Réserve
Cultivar: Gokou
Production : Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".
Notre jardin de thé de Yame est récipiendaire de nombreux prix mondiaux pour l’excellence de leurs produits depuis des années et est ISO 22000 & JAS.
Provenant du cultivar Gokou originaire de Yame, ce thé de réserve est produit par le maître de thé #1 du Japon qui est du jardin de Yame pour célébrer sa victoire lors de la 65e édition du concours de thé du Japon.
Sa liqueur laiteuse offre des notes végétales fraîches, des notes veloutées et légèrement fruitées en bouche ainsi que le fameux umami; un grand cru!
Préparation: 5g=250ml / 70C° / 1min / 3infusions