Origine : Japon, Yame, Fukuoka
Grade : Réserve
Production : Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".
Notre jardin de thé de Yame est récipiendaire de nombreux prix mondiaux pour l’excellence de leurs produits depuis des années et est ISO 22000 et JAS. Ce thé de réserve est issu de la 1e récolte du printemps.
En infusion, sa liqueur jaune-vert est remplie de théine et de nutriments. Offrant des notes classiques de thé vert de qualité de Yame, il est doux en bouche, sans astringence, offre des notes riches rondes rappelant les fruits d'automne, des notes marines et beurrées Umami.
Préparation: 5g=250ml / 70C° / 40sec / 3infusions