Curcuma longa - La réputation du curcuma n'est plus à faire. Essayez ces petits morceaux, idéaux pour faire des infusions sans avoir de la poudre dans le résultat final.
TCM: Jiāng Huáng OU Yù Jīn
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Préparation:
Infusion: 1/2 c à thé par tasse d'eau, infusée 15 minutes dans l'eau à 90°C couvert.
Décoction: En plante simple: 1 c à thé par tasse d'eau, dans un chaudron, mettre l'eau froide et les racines. Amener à petite ébullition, laisser mijoter à feu doux 15 minutes. Arrêter le feu, laisser refroidir, 15 minutes, boire 1 à 2 tasses par jour.
On peut préparer plusieurs tasses à l'avance et garder au réfrigérateur un maximum d'une semaine.
Apparence du produit:
Les plantes étant de organismes vivants, les saisons, la température, la provenance peuvent affecter la couleur et le volume d'un lot à l'autre. Le produit peut donc différer des photos présentées.
Les information données sur ce site le sont dans un but éducatif seulement. L’usager est responsable de vérifier avec un professionnel compétent si les plantes leur conviennent ou non et assume la responsabilité de la prise.