Inonotus obliquus - Plante médicinale nordique très étudiée scientifiquement, le Chaga se trouve dans toutes les régions circumpolaires, . Antioxydant majeur, applicable pour améliorer plusieurs types de problèmes de santé impliquant de l'oxydation et de l'inflammation.
La partie exacte de cette plante est "sclerotium". Produit du Québec.
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Préparation:
En plante simple: Idéalement cette poudre doit être brièvement mijotée, 2 minutes dans une eau frémissante. On peut également faire des "espressos" avec une cafetière à pression italienne.
1 c à thé par tasse d'eau, faire mijoter 2 minutes.
OU
remplir la compartiment de la cafetière à pression, on peut réinfuser dans cette situation.
Apparence du produit:
Les plantes étant de organismes vivants, les saisons, la température, la provenance peuvent affecter la couleur et le volume d'un lot à l'autre. Le produit peut donc différer des photos présentées.