Origine : Darjeeling, Inde
Récolte : 1e récole du printemps 2024
Ce thé est issu du jardin Mim situé dans la fameuse région de Darjeeling, en Inde. Fait à partir de la première récolte du printemps, il est composé de bourgeons floraux aux duvets dorés. Ce fameux thé de style orthodoxe donne une liqueur ronde aux notes de muscats avec une douceur en finale. C’est un thé « Estate » très agréable à boire, digne de la région du Darjeeling et qui n’a pas d’arrière-goût. À essayer, avec ou sans lait et sucre.
Préparation: 5g=250ml / 90C° / 30 sec. / 4 infusions