Pays : Japon
Région : Ureshino, Saga, Japon
Grade : Impérial
Ce thé vert de type Guricha d’une qualité exceptionnelle est issu de la première récolte du printemps. Il est produit selon une culture bio provenant de la fameuse région d’Ureshino de Saga; la plus réputée pour ce type de thé. Procédé de la même manière qu’un Sencha, son séchage est fini dans une machine afin de conférer à ses feuilles la forme courbée telle une virgule. Ainsi, on obtient un thé qui est doux et rafraichissant sans astringence.
Il offre des notes légères de torréfaction et de noix, contrastées par une rondeur aux sensations sucrées et acidulés rappelant des agrumes.
Préparation: 5g=250ml / 70C° / 1min / 3infusions